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本文目录

1. 欧洲黄油奶酪排名榜
2. 世界最贵的黄油前十
3. 反式脂肪酸排名

[One]、欧洲黄油奶酪排名榜

意大利大名鼎鼎的马苏里拉奶酪，源自于意大利南部城市坎帕尼亚和那不勒斯，传统习惯用水牛奶制作，因为水牛中的脂肪含量大约是牛奶的3倍，会让奶酪的口感更肥美强劲，但现在用鲜牛奶做的马苏里拉更常见。外观为球形，颜色雪白，非常可爱。

在制作过程中和普通芝士不一样的是，它在热水中经过揉捻，具有纤长的结构。可以冷食也可以加热食用，加热后会呈现拉丝状，主要用于披萨拉丝用，烤制的意大利千层面也会用到马苏里拉奶酪，还可以制作各式的糕点。

中文名为帕马森奶酪，名字来源于其出产地区，意大利的帕尔马以及艾米利亚。帕马森奶酪是喜好乳酪者最爱的奶酪之一，并称其为「奶酪之王」。

[Two]、世界最贵的黄油前十

布特总统它美味健康，丰富的质地为其使用的食谱增添了丰富性，它为食谱带来了惊人的味道。

挑战黄油是世界上最古老的黄油品牌之一，该品牌成立于1911年，品牌为ChallengeCreamandButterCompany，它是散布世界各地的最畅销品牌。

LandO'Lakes是名单中最美味的黄油之一，黄油由甜奶油制成。黄油的拥有令人惊叹的味道，它是由有机成分制成的，因此它被誉为有史以来最健康的黄油。

名单上的第三个黄油是Kerrygold黄油，它是名单中最美味的黄油之一，也是比较受欢迎的黄油之一，Kerrygold黄油品牌是所有时代最受喜爱的品牌之一。

这个品牌成立于1920年，从那以后，它一直在探索美食爱好者的味蕾，该品牌的总部位于美国华盛顿州西雅图市，黄油是使用百分之百的天然成分制成的。

GreenWise黄油非常健康，由天然成分制成，这款黄油可以使面包变得惊人的美味，光滑的质地也使其很容易涂抹。

Amul是印度最著名的黄油品牌，这个品牌的受欢迎程度可以归因于这个品牌提供的最优质的产品，黄油是比较好的黄油，口味简单美Amul不仅以其生产的美味黄油而闻名，而且也适用于许多其他乳制品，如豆腐，牛奶和饮料。

Cabot盐渍黄油是这个清单中最美味的黄油之一，它是世界上比较受欢迎的黄油品牌之一，Carbot盐渍黄油的美味口味是由于这道菜使用的盐。

BreakstoneButter的质地为这道菜带来了特殊的质感，也增加了它的多样性，这款黄油没有添加任何防腐剂，使用天然香料增强了它的味道。

Plugra是来自美国的黄油品牌，这款来自美国的黄油实际上制作的是欧式黄油，这种黄油的乳脂含量比其他美国黄油的乳脂含量高，当其他美国黄油的乳脂含量达到80％时，Plugra达到了82％的乳脂含量。

[Three]、反式脂肪酸排名

一般来说，反式脂肪食品是由于其中含有了代可可脂、植物黄油、氢化植物油、部分氢化植物油、氢化脂肪、精炼植物油、氢化菜油、氢化棕榈油、固体菜油、酥油等物质成分，这些都是属于反式脂肪比较高的。

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