水果采购网站排名

风络 2024-02-02 12:21:00 -
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本文目录

  1. 水果进货渠道怎么找供货商
  2. 水果采购经验总结
  3. 水果采购技巧和流程


[One]、水果进货渠道怎么找供货商

〖One〗、本地二级批发市场,也就是当地的批发市场。在二级批发市场的好处就是拿货方便,质量可以看得见,但是因为是二级批发市场,费用也会相对高一些。本地自产自销或者国内多长期水果,比如本地西瓜、香蕉、苹果等产品在二级批发市场拿货比较划算,因为他们基本都会有冷库在存货。

〖Two〗、每个省都会有一个一级批发市场,去一级批发市场找货源,跟批发商建立合作关系,让一级批发市场给你从省市的批发市场直接发货到本地。一级批发市场好处,种类多,费用相对二级便宜一些。一般进口水果和高档水果从一级批发市场拿货会便宜一些。

〖Three〗、产地自采,直接在产地拿货,产地会相对来说费用优势大很多。零售价3块一斤多水果,在产地拿货可能就
1.5一斤或者更低。


[Two]、水果采购经验总结

〖One〗、及时了解顾客的需求,熟悉各类生鲜商品的季节性及最佳上市时机,根据季节因素、确定销售的生鲜种类,制定采购计划,为领导提供决策依据,并积极联系各养殖场和屠宰厂,保证所销售的生鲜产品充足供应。

〖Two〗、对生鲜产品的采购、屠宰工作进度进行及时跟进,确保各类产品能按时完成加工,保证各类产品能够及时上市。

〖Three〗、对库存商品的质量和数量进行每天例行检查,做好防火、防盗工作,按时打扫仓库卫生,为生鲜产品的储存提供清洁的卫生环境


[Three]、水果采购技巧和流程

〖One〗、采购主要有两种,一种是直接去水果市场采购,还有一种是跟供货商合作。两种方式各有利弊。

〖Two〗、第一种,坏处就是,有点麻烦,需要每天跑水果市场。好处就是,看的见摸的着,自己可以把控水果的质量,费用要比供货商低一些。

〖Three〗、第二种,好处就是方便,在网上动动手指,第二天货就到家了,省去很大的麻烦。坏处就是,你不知道明天过来的水果质量怎样。如果质量不好的话,你可以拒收,但是今天你就没得卖了。还有就是费用会比市场贵一点。真的是遇到过不少坑,橙子外面是好的里面是干的,香蕉外面是好的里面是懒的,山竹不新鲜黑心,香蕉太生当天卖不了等等。

〖Four〗、有些坑需要自己慢慢踩,比较好能有一个经验丰富的帮衬着。

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