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本文目录

1. 广东烧烤腌制6种配方
2. 酥侯是全国连锁吗
3. 前十烧烤鱼排名

[One]、广东烧烤腌制6种配方

配方：洋葱100克，孜然粉10克，盐适量，辣椒粉5克，胡椒粉2克，清水少许

〖One〗、羊排洗净控水，再用叉子在上面扎很多小眼眼。

〖Two〗、洋葱切成细丝与其它腌料一起拌匀，再把拌好的腌料均匀涂抹到羊排两面。

〖Three〗、涂好腌料的羊排装入厚实的保鲜袋，剩余的腌料也倒入保鲜袋，用双手反复揉捏按摩。

〖Four〗、按摩结束后把保鲜袋放入冷藏室，腌制1两小时左右让羊排充分入味发即可。

烤法：腌好的羊排和洋葱一起用锡纸包严，用烤架200度先烤50分钟，取出去掉锡纸，并在羊排的两面都撒上孜然粉，再用250度烤10分钟左右即成。

5.美味又好吃的烤羊排腌料配方完成开吃了。

[Two]、酥侯是全国连锁吗

是的，酥侯是全国连锁的品牌。天津酥侯餐饮管理有限公司成立于2016年，经过多年的发展，现在已经成长为中国大型休闲食品连锁和加盟公司之一。您可以在全国及各省市地区找到酥侯糕点的连锁加盟门店。

[Three]、前十烧烤鱼排名

说到烧烤鱼，首先想到的一定是秋刀鱼。秋刀鱼放在冰库多长时间，肉质都不会因此变得松散，广东人的烧烤摊最懂烤秋刀鱼，烤出来两面金黄带脆，两边撕开就是骨肉分离，完全不担心鱼的骨刺卡喉，所以秋刀鱼用来烧烤最合适。

鲫鱼也是烧烤摊常见的一种鱼类，但鲫鱼一定要选取小鲫鱼，因为鲫鱼股市特别多的，而小鲫鱼骨比较小，而且在鱼身上打了花刀，还能直接把小鲫鱼的骨头烤没，加上脚小鲫鱼的费用不贵，在大众可以接受范围内，因此在烧烤界很受喜欢。

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